Американским ученым удалось создать инновационную упаковку для пищевых продуктов

0 Комментариев

Разнообразие емкостей для фасовки пищевой продукции на сегодняшний день просто огромно. Например, в наши дни с легкостью можно заказать упаковку из картона, пластика, металла, полиэтилена, стекла, других натуральных или инновационных синтетических материалов. Однако американские исследователи решили пойти дальше и разработать не только хорошо сохраняющую свойства продуктов питания емкость для их хранения и транспортировки, но еще и улучшающую отдельные ее показатели. Речь идет об упаковке, способной в несколько раз увеличить срок хранения еды, размещенной в ней.

Созданием инновационного контейнера для еды вынуждены были заниматься исследователи американского Центра армейских разработок. Причиной поручения столь странной миссии не гражданским, но военным ученым стал законопроект, утвердивший новые нормы и объемы сухпайка для солдат армии США. Пентагон добавил к рациону своих подопечных курятину, напитки в порошках, макаронные изделия и сладости. Разработчики долгое время подбирали материалы, которые могли бы решить поставленную перед ними задачу, и в один прекрасный день сошлись на использовании специальных нанокомпозиционных пленок, дополненных термопластичным каучуком. Такое сочетание было задействовано в процессе изготовления упаковок для продуктов питания впервые, поэтому и результат превзошел все ожидания. В герметичных кульках из нового материала продукты хранятся в 2 раза дольше, чем в пластике, стекле или металле. Кроме того, новая упаковка порадовала армейцев своим минимальным весом (пакеты получились очень тонкие и легкие), а также повышенной прочностью. Как ни парадоксально, но производить ее также намного дешевле, чем остальные упаковочные изделия.

Сколько будет храниться еда в новой упаковке

По заявлениям Пентагона, новый материал, используемый для герметизации внутри него еды для военных, сможет сохранять сухие пайки для солдат на планете Земля в течение 3-х, в космосе – на протяжении 5-ти лет.

Categories: Niagara

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *